Le Jardin Gourmand : Trop Mad !

Courant décembre j’ai eu la chance de participer à un cours démonstration/dégustation avec la souriante Nathalie Beauvais, chef du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient. Avant de vous parler du cours, je vais d’abord vous présenter le couple à l’origine de tout ça. Nathalie est une personne chaleureuse et passionnée par son métier. Amoureuse de […]

Des saveurs, des voyages & la mer avec Bretons d’ici Bretons d’ailleurs.

En début de semaine dernière, j’ai pu assister à la 3eme édition de Bretons d’ici Bretons d’ailleurs à Lorient. Sur le thème de la mer et des voyages, la journée fût riche en saveurs grâce à 7 cuisiniers venus préparer des recettes à base de produits de la mer, de produits bretons et d’ailleurs.