La Boulette 56, le Food Truck bio !

Si vous n’êtes pas encore au courant, je suis gourmande ! Mais gourmande des bonnes choses et si c’est à base de produits bio et locaux c’est encore mieux ! Donc aujourd’hui je vous fais découvrir un food truck breton, La Boulette 56.

La Boulette 56

C’est Sandrine qui est à l’initiative de cette idée gourmande et comme son nom l’indique, elle nous propose des boulettes qui garnissent de grandes galettes de blé (tortillas homemade) avec en accompagnement des légumes frais et/ou cuisinés, du fromage et une sauce.

La Boulette 56

La Boulette 56

Trois sortes de boulettes au choix (viande, poisson ou végétarienne) sont proposées pour garnir votre tortilla, tout est fait maison avec des produits bio, des légumes de saison et si possible elle travaille avec des producteurs locaux. Chaque semaine le menu change, parfait donc pour découvrir de nouvelles saveurs, le tout équilibré !

La Boulette 56

Au menu !

Si vous mangez sur place, Sandrine vous propose deux menus « Le petite boulette » Tortilla + dessert ou boisson ou « La grande boulette » Tortilla + dessert + boisson.

Sinon vous emportez votre tortilla (menu possible aussi) chez vous prête à être réchauffée au four !

La Boulette 56

 

Il vous reste de la place ? Parfait car elle cuisine aussi de bons petits desserts (également fait maison) comme des cakes, compotées de fruits, yaourts, biscuits…

La Boulette 56

A chaque fois je me régale et croyez moi après ça vous êtes calés !

Alors quand je peux manger bon, sainement, gourmand et à petit prix (moins de 10 €) je recommande plus plus plus !! N’hésitez pas à suivre sa page facebook où elle indique chaque semaine le menu !

 

Si vous souhaitez commander, vous pouvez appeler ou envoyer un sms au 06.33.43.30.91

Présence le midi :

le mardi: PIBS, Place Albert Einstein, Vannes

le jeudi : 3 allée de Tréhornec, Vannes

le vendredi : Devant Alré Bio ZAC Porte Océane, Auray

Présence le soir :

le jeudi : Marché bio Auray, place Notre-Dame

 

 

 

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1 Commentaire

  1. super sympa comme idée de truck !! et tout à l air trop bon 🙂

    1. En effet c’est le genre de food truck que l’on ne trouve pas partout ! Et oui c’est bonnnnn !! 😉

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