Le Café qui Fume, à Auray

Entrez, installez vous confortablement dans un fauteuil, laissez vous bercer par la musique étrangère et humez les agréables odeurs de café. Oui, vous êtes bien au salon de thé Le Café qui Fume, mais aussi atelier de torréfaction et épicerie fine à Auray. Ouvert, début novembre 2016, Nolwenn et Julien vous propose de déguster un café comme […]

Le Jardin Gourmand : Trop Mad !

Courant décembre j’ai eu la chance de participer à un cours démonstration/dégustation avec la souriante Nathalie Beauvais, chef du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient. Avant de vous parler du cours, je vais d’abord vous présenter le couple à l’origine de tout ça. Nathalie est une personne chaleureuse et passionnée par son métier. Amoureuse de […]

Des saveurs, des voyages & la mer avec Bretons d’ici Bretons d’ailleurs.

En début de semaine dernière, j’ai pu assister à la 3eme édition de Bretons d’ici Bretons d’ailleurs à Lorient. Sur le thème de la mer et des voyages, la journée fût riche en saveurs grâce à 7 cuisiniers venus préparer des recettes à base de produits de la mer, de produits bretons et d’ailleurs.